при какой температуре печь пряники на кефире

Последнее сообщение

» Вт май 06, 2008 1:42 am

Последнее сообщение

» Чт мар 20, 2008 10:56 pm

Последнее сообщение

» Чт мар 20, 2008 8:58 pm

Последнее сообщение

Поблагодарили: 106 раз.

Благодарил (а): 62 раз.

Сообщения: 142Зарегистрирован: 6 фев 2010Откуда: Украина

Далее варим глазурь. Для этого берем полстакана воды и поллитровую банку сахара. Ставим на огонь и помешивая доводим сахар до полного растворения. Когда сироп закипит, проварить его 7 минут (ни больше и не меньше) Далее заливаем горячим сиропом пряники и очень быстро и хорошо перемешиваем. Через 2-3 минуты снова пряники перемешать и оставить для полного застывания глазури. Пряники получаются мягкими и долго не черствеют.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут. После выложить в глубокую миску и дать остыть, чтобы пряники были холодными (не теплыми)

Хочу сразу предупредить. что из этого количества продуктов получается много пряников. Если хотите поменьше. просто количество продуктов уменьшите вдвое. Для теста понадобится 3 яйца, поллитровая банка сахара,0,5 литра кефира, 1 чайная ложка соды, ваниль, мука (сколько понадобится) Из продуктов замесить мягкое, эластичное тесто. Раскатать тесто толщиной около 1 сантиметра и стаканом или формочкой выдавить пряники

» Сб мар 20, 2010 5:42 pm

Пряники глазированные

• Страница 1 из 1

‹ ‹ ‹ ‹

Пряники глазированные • Печенье, пряники и прочая мелкая выпечка